О производстве
Для производства продукции Сергиево-Посадский мясокомбинат использует свежее отечественное охлажденное сырье. Мы заботимся о здоровье наших покупателей - весь производимый нами продукт выпускается без добавления генетически модифицированных добавок и сои.
Производство имеет широкий спектр обвалки, включает в себя весь спектр разделки мясо-сырья.
Производительность составляет в сутки - 30 тонн.
Технологический процесс производства мясопродуктов отлажен не только благодаря новейшему оборудованию, но и высокому профессионализму сотрудников мясокомбината. Вкладывание руководителем предприятия средств в приобретение нового импортного оборудования, совершенствование технологических методов и изучение опыта зарубежных специалистов является стратегической линией мясокомбината.
Вся готовая продукция упаковывается на современном оборудовании в модифицированной атмосфере, либо под вакуумом для сохранения высоких потребительских качеств.
Новые технологии и высокопрофессиональный коллектив позволяют предприятию производить в широком ассортименте продукцию отличного качества.